在泰國北碧府的清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光穿透橡膠林灑向牧場時，58歲的奶農(nóng)素拉蓬正將剛擠好的鮮奶通過管道送入一個銀色的“大家伙”——這是來自中國新鄉(xiāng)市新東輕工機械有限公司（簡稱“新東機械”）的牛奶制冷罐。“以前這個點，我得急著把奶送到30公里外的加工廠，晚一點就會變質(zhì)；現(xiàn)在有了中國的制冷罐，鮮奶能安安穩(wěn)穩(wěn)‘待’在罐里，下午送都新鮮。”素拉蓬的話，道出了北碧府奶農(nóng)合作聯(lián)社（簡稱“泰北奶聯(lián)社”）近百戶奶農(nóng)的共同心聲。 　　泰北奶聯(lián)社成立于2008年，是北碧府規(guī)模較大的奶農(nóng)合作組織，下轄12個家庭牧場，日均產(chǎn)奶量達28噸，供應(yīng)著曼谷及周邊30%的鮮牛奶需求。但長期以來，熱帶氣候成為制約聯(lián)社發(fā)展的“緊箍咒”——北碧府年均氣溫30℃以上，夏季較高溫可達38℃，鮮奶從擠奶完成到冷卻的“黃金1小時”內(nèi)，若不能將溫度降至4℃以下，細菌繁殖速度會提升10倍，變質(zhì)率高達15%。“去年4月，一場暴雨導(dǎo)致道路中斷，我們有5噸鮮奶沒能及時運出，較后只能倒掉，直接損失超過20萬泰銖（約合4萬元人民幣）。”泰北奶聯(lián)社社長蓬薩·占他威想起當(dāng)時的場景仍心疼不已。 　　為解決保鮮難題，泰北奶聯(lián)社曾嘗試過兩種方案：一是采購本地小型制冷設(shè)備，但這類設(shè)備制冷效率低，需要2小時才能將鮮奶降溫至標(biāo)準(zhǔn)溫度，且能耗極高，每月電費比預(yù)期多支出30%；二是租用進口制冷罐，雖能滿足需求，但單臺月租高達1.2萬泰銖，還不包含維護費用，長期使用成本難以承受。“我們甚至聯(lián)系過歐洲的廠家，但對方不僅交貨周期要6個月，還不提供本地化安裝調(diào)試，根本不適合我們的牧場。”聯(lián)社技術(shù)負責(zé)人威拉·差亞蓬說。
　　轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2023年東南亞農(nóng)業(yè)機械博覽會上。在曼谷國際貿(mào)易展覽中心，新東機械的展臺前圍滿了咨詢者——展臺上播放的牛奶制冷罐工作視頻，展示著設(shè)備在35℃高溫環(huán)境下，15分鐘內(nèi)將模擬鮮奶從38℃冷卻至4℃的過程，瞬間吸引了威拉的注意。“我當(dāng)場提出想看看實際案例，新東機械的工作人員第二天就帶我們?nèi)チ怂麄冊谔﹪_勇府的客戶牧場。”威拉回憶，現(xiàn)場看到新東的制冷罐運行穩(wěn)定，牧場負責(zé)人反饋“用了兩年沒出過故障，電費比之前省了不少”，這讓他們動了心。 　　同年10月，蓬薩社長帶領(lǐng)考察團專程前往中國新鄉(xiāng)，實地探訪新東機械的生產(chǎn)基地。“走進車間，我們看到從原材料切割到成品組裝都有嚴格的質(zhì)量管控，還有專門的實驗室測試制冷性能，這讓我們對產(chǎn)品質(zhì)量更有信心。”蓬薩說，更讓他們驚喜的是，新東機械能根據(jù)泰北奶聯(lián)社的需求“定制化服務(wù)”——針對當(dāng)?shù)啬翀龇稚ⅰⅤr奶運輸距離遠的特點，新東推薦了10噸容量的臥式制冷罐，罐體采用304食品級不銹鋼，不僅防腐防銹，還能減少鮮奶與金屬的接觸污染；制冷系統(tǒng)搭載了美國谷輪高效壓縮機，配合新東自主研發(fā)的“雙循環(huán)散熱技術(shù)”，即使在38℃的高溫下，也能保持制冷效率穩(wěn)定，且比本地設(shè)備省電30%；控制面板還支持泰文顯示，奶農(nóng)只需簡單培訓(xùn)就能操作，甚至能通過手機APP遠程監(jiān)控罐內(nèi)溫度，一旦出現(xiàn)異常會自動報警。 　　2024年1月，首批3臺新東牛奶制冷罐在泰北奶聯(lián)社的核心牧場安裝調(diào)試完成。“安裝那天，新東的工程師從中國飛來，手把手教我們操作，還留下了詳細的維護手冊，甚至承諾‘24小時響應(yīng)售后需求’，這樣的服務(wù)在其他廠家很難見到。”威拉說。投入使用3個月后，泰北奶聯(lián)社的鮮奶變質(zhì)率從15%驟降至2%以下，每月減少鮮奶損耗約1.8噸，直接挽回損失12萬泰銖；電費支出比使用本地設(shè)備時減少2.5萬泰銖，綜合成本下降了近40%。
　　如今，在泰北奶聯(lián)社的牧場里，新東牛奶制冷罐已成為“標(biāo)配”。素拉蓬的牧場里，一臺10噸的制冷罐每天能容納他產(chǎn)出的800升鮮奶，“以前我每天要跑兩趟加工廠，現(xiàn)在下午送一次就行，省下的時間能多照顧20頭奶牛，每月收入還能多增加5000泰銖。”而對于聯(lián)社來說，穩(wěn)定的鮮奶品質(zhì)也為他們贏得了更大的市場——今年3月，泰北奶聯(lián)社成功與泰國較大的乳制品企業(yè)“泰國奶業(yè)集團（TMC）”簽訂了長期供貨協(xié)議，日均供應(yīng)量從28噸提升至40噸，成為TMC在北碧府的核心供應(yīng)商。 　　“選擇中國新東機械，是我們做過較正確的決定。”蓬薩社長在接受采訪時豎起了大拇指，“中國的牛奶制冷罐不僅質(zhì)量好、效率高，還懂我們熱帶地區(qū)的需求，真正解決了我們的痛點。接下來，我們計劃在今年年底再引進5臺新東的制冷罐，覆蓋聯(lián)社所有牧場，同時我也會把這個‘中國好設(shè)備’推薦給泰國其他地區(qū)的奶農(nóng)合作社，讓更多人受益于中泰合作的成果。”