1、做肥料
牛糞是一種非常好的有機肥，有不少農戶用其做肥料，效果相當不錯。它在施用時應注意以下幾點：(1)所用的牛糞必須經過腐熟，待其充分發酵分解后再使用，否則它在發酵時釋放的熱量有可能傷害植株，同時有可能將病菌引入土內。(2)提倡做基肥，進行溝施。牛糞的肥效釋放通常比較慢，同時它的鹽份含量一般比較高，所以宜做基肥施用，宜溝施并在施后覆土而不提倡撒施。如果用做面上撒施，則用量要控制，濃度一定不能過高，以免出現肥害傷害植株。
2、牛糞養紅蚯蚓
用牛糞養蚯蚓的做法是：先將牛糞與飼料殘渣混合堆漚腐熟，達到蚯蚓產卵、孵化、生長所需的理化指標，然后按適當厚度將腐熟料平鋪于地，放入蚯蚓讓其繁殖。據測算，每平方米培養基可收獲鮮蚯蚓1.5萬至2萬條，約30公斤-40公斤。為防治蚯蚓逃跑，如在室外養殖，要注意遮陽、加蓋。
3、發酵牛糞養豬
利用牛糞養豬不僅成本低，而且操作方便，只要掌握技術，1人可喂30至40頭豬。方法是：將干燥的牛糞和粗糠混合均勻后，放入發酵粉。發酵粉的數量根據溫度而定。在25攝氏度條件下，每50公斤牛糞和50公斤粗糠放發酵粉500克。經2至3天堆放發酵，牛糞由黑變黃，散發出酒精味時即可用來喂豬。
4、牛糞種蘑菇
白城市洮北區副區長王立武發現由于洮北區奶牛養殖發展速度比較快，但是滿街的牛糞卻沒有人利用，主要原因是牛糞中含有的草籽會讓莊稼地里生出大量的雜草，所以種植戶一般都不用牛糞作肥料種地。用牛糞做原料進行食用菌栽培，料堆在發酵過程中的高溫能殺滅牛糞中的草籽，蘑菇產出后的廢棄菌棒還田、特別是還水田則又是不可多得的有機肥料。 試驗示范證明，用牛糞做原料生產出的食用菌吃起來口感好，質量明顯提高，菌棒成功出菇率也明顯提高，達到98以上。與原來傳統上用麥麩、豆粕、玉米面為原料作比較，平均每個菌棒的生產成本降低了40左右，提高產量在50以上，經濟效益十分可觀。
5、牛糞上種櫻桃番茄
“番茄結果率高又好吃，是因為我們從北京引進了無土栽培技術。”說著，賴仕勇鉆進番茄地里用手抓起一把“黑土”，輕輕一捏，“土塊”就在手里松軟地散開，成為細細的顆粒。“這就是我們無土栽培用的富養基質。”賴仕勇說這種基質種出來的番茄特別甜。基質也很容易找，主要由牛糞、鋸木面等加上營養液發酵而成的。 據賴仕勇介紹，采用無土栽培充分發揮植株生長的潛力，而且櫻桃番茄生長期很短，45天后就開始掛果，一年四季都能結果，這樣櫻桃番茄的產量也相應提高了。
6、蛋雞天然增色飼料
牛糞粉：將鮮牛糞經滅菌處理，烘干制粉，在飼料中添加百分之2，可顯著增加蛋黃顏色，且能使雞皮膚變成黃色。牛糞粉：將鮮牛糞經滅菌處理，烘干制粉，在飼料中添加百分之2，可顯著增加蛋黃顏色，且能使雞皮膚變成黃色。
7、牛糞生產育苗土
該項目綜合利用畜禽糞便和農作物秸稈，生產栽培基質和生物有機肥，減少了環境污染，可滿足寧夏及周邊省區20萬畝設施蔬菜育苗需要。據項目主持人馮錫鴻介紹，目前用牛糞發酵生產的育苗土銷售良好，遍布西北地區年銷量20萬包以上，銀川市場占有率達50％。
8、牛糞種蔬菜
伏山鎮桑莊村有一家蔬菜加工公司和牛奶廠，加工后的蔬菜產品出口美國、加拿大等地。村民把有機菜葉和加工后的廢棄物作為綠色飼料喂奶牛，再用牛糞漚制肥料還田用于有機蔬菜生產，僅此一項全村每年增收350多萬元。東疏鎮有糧田近4萬畝，其中每畝玉米產秸稈1500公斤左右，恰巧該鎮奶牛養殖園區內的一頭牛一年吃大約6000公斤青貯飼料，共需要1800萬公斤，由此2萬余畝玉米秸稈變廢為寶，較終避免了焚燒帶來的環境污染。
9、牛糞做基肥
聞本良說，他的養牛基地在奉化市莼湖鎮馬夾岙村，目前養有大型菜牛四五百頭。這些菜牛所產生的牛糞，進行脫水處理后，每月約在300噸左右。牛糞用編織袋盛裝，每袋約40公斤，無論上山還是下田，搬運非常方便，適宜做雷竹、楊梅、桃子、葡萄、西瓜等經濟作物的基肥，每噸售價為300元。
10、牛糞速治仔豬白痢
取干牛糞500克（8頭仔豬用量），用火燒成灰，用篩子篩去雜物，取其糞灰，分早晚兩次摻入飼料中喂母豬，仔豬吃奶后即可治愈。若仔豬能采食，將牛糞燒成灰后直接摻入仔豬飼料中，分早晚兩次給仔豬喂食，效果更佳。
11、養殖黃鱔用牛糞
牛糞能作基肥，培育圍網內有益生物供黃鱔食用，促進 黃鱔生長。 實踐證明，每1 000米 2 養殖黃鱔面積，施用新鮮的青黑色牛糞 2 50～ 400公斤 ，能防治黃鱔腸炎、爛尾和出血等病。 一般施用過 牛糞 的比未施用過 牛糞 的發病率低 4.6，而 且施用過牛糞的鱔池或圍網內，黃鱔發病后用藥效果，比未施用過牛糞的鱔池或圍網內黃鱔發病后用藥效果要好得多。牛糞施入鱔池中，具有調劑泥層和水體酸堿度的作用， 而且牛糞中還會有百草中的微量元素。因此，施用后能提高黃鱔對疾病的抵抗能力。
12、牛糞養魚
牛吃飼料經反芻過程的反復咀嚼，所以牛糞質地比較細密。施入魚池后有機碎屑量要比猜糞池中高。奶牛因飲水量大，排泄物中水分含量較高，所以其排泄物里的有機質及養分含量就相對地低些，因水分含量較高，所以分解得緩慢。施入魚池以后，一般就不會引發激劇缺氧，比用豬糞養魚要安全些。牛糞施肥量的控制周期和豬糞類似，除根據不同季節調節施肥量外，還可按水溫調節施肥間隔時間。因為水溫不同，牛糞入池后分解、利用時間長短不一樣。在冬末初春施過基肥的基礎上，可5-7天施肥1次；春秋季3天左右施1次；夏季2天施1次。在高溫季節應勤施少施，較好每天施1次。
13、牛糞給鵝做窩
東莞市厚街鎮新圍村村民戴金生又開始忙碌了，把這一年來收集的牛糞翻曬，然后給鵝做窩。為啥？戴金生是客家人，他們過年有吃鵝的習俗。牛糞做鵝窩是因為這個“寶貝”具有保暖作用，數百年來村民們都這樣做的。首先，撿回來的牛糞要讓雨水沖掉咸性，如果沒沖掉，鵝睡在上面也很容易生病的。等沖干凈后再曬干，曬干后就沒有異味了，把干牛糞放在鵝窩上面大約1厘米厚，鵝就可以睡了。小鵝長到40多天就可以不睡牛糞了。