日前，四川省政府辦公廳出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實(shí)施意見》。《實(shí)施意見》提出，到2020年，全省奶牛100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過65%，乳品監(jiān)督抽檢合格率達(dá)99%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施裝備配套率達(dá)100%，養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率達(dá)75%以上；到2025年全省奶業(yè)基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
四川省將從建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地、完善乳品加工和流通體系、加大引導(dǎo)乳制品消費(fèi)、強(qiáng)化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管4個(gè)方面發(fā)力。《實(shí)施意見》提出，四川將重點(diǎn)在眉山、成都等區(qū)域建設(shè)乳品加工基地，鼓勵(lì)安寧河流域和川西高原的河谷地帶發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，支持藏區(qū)發(fā)展牦牛奶生產(chǎn)，重點(diǎn)發(fā)展存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖和青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草，推進(jìn)全省奶牛群體改良；支持乳品加工企業(yè)積極參與奶源基地建設(shè)，支持探索建立生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制；積極推介優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品和品牌，持續(xù)開展與推廣“學(xué)生飲用奶推廣計(jì)劃”；建立健全全過程乳品質(zhì)量安全可追溯體系，引導(dǎo)奶牛散養(yǎng)戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站。
四川省還將鼓勵(lì)社會(huì)資本按市場需求設(shè)立奶業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)開展奶畜活體抵押貸款和養(yǎng)殖場抵押貸款等信貸產(chǎn)品創(chuàng)新，推進(jìn)奶業(yè)保險(xiǎn)擴(kuò)面提標(biāo)，探索開展生鮮乳目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)試點(diǎn)。