一年一度的315來了，在今天讓我們很高興的是，經過十年的鳳凰涅槃，中國奶業實現了質的飛躍，通過十年的砥礪前行，國粉已然崛起！在國家高度重視下，憑借乳企的自強不息，讓中國奶業尤其是嬰幼兒奶粉行業向著高質量發展之路前行。 國家高度重視，中央一號文件出臺
去年6月，國務院印發《關于加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見》指出，加強優質奶源基地建設，力爭到2020年，奶業綜合生產能力將大幅提升；強化乳品質量安全監管，乳品質量安全水平大幅提高，產品監督抽檢合格率達到99%以上；到2025年，奶業實現全面振興，基本實現現代化，奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。
“意見”的出臺，是增強民族乳企信心的重要舉措，也大大提振了消費者的購買信心。為了進一步夯實嬰幼兒配方奶粉的質量安全，2月19日，中央一號文件《中共中央國務院關于堅持農業農村優先發展做好“三農”工作的若干意見》重磅出臺，這是自2000年以來第16個聚焦“三農”工作的中央一號文件，更是首次提出“實施嬰幼兒配方奶粉提升行動”的中央一號文件，內容指出：實施奶業振興行動，加強優質奶源基地建設，升級改造中小奶牛養殖場。“中央一號文件”更是體現了國家對嬰幼兒配方奶粉的高度重視和提振中國奶業的決心。
而以飛鶴、伊利、圣元、君樂寶、三元、完達山、宜品、和氏、百躍等為代表的國內主流乳企也在用實際行動踐行著優質奶源基地的建設。此前，國家市場監管總局食品生產監管司司長馬純良表示：“我國嬰幼兒配方乳制品質量已經與國際接軌，產量逐年增長，反映出國產嬰幼兒配方乳制品消費信心逐步恢復。” 國粉占比43.7%，發展勢頭正強勁
日前，在第二屆京東國貨奶粉超級盛典上，尼爾森《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環境洞察》報告顯示，2018年國產廠商逐步崛起，增速超越外資廠商，國貨奶粉所占的市場份額從2017年的40.7%上升至43.7%，銷售額增速從2017年的14.5%上升至21.1%。
分城市看，下線市場是國產奶粉的優勢市場，數據顯示，2018年國產奶粉在下線市場的銷售額占比為51.6%，增速達到20.2%，高于外資奶粉6.6%的增速；分渠道看，國產奶粉多個渠道都實現高速增長。尼爾森數據顯示，2018年，國產奶粉在母嬰渠道的增速為25.4%，外資奶粉的增速為10.1%。
值得一提的是，京東大數據研究院發現，國貨奶粉正在崛起，尤其是超高端型國貨奶粉更受消費者青睞。以2018年雙十一期間情況來看，京東平臺國貨奶粉品牌的搜索量達到2016年同期的17倍。從用戶畫像來看，年輕消費者、中高收入人群、女性消費者越來越關注國貨奶粉，購買國貨奶粉用戶數排名前三位的是廣東、北京和江蘇，均為經濟發達省。這無不意味著，國人對國粉的信心越來越足。
有業內人士表示：“這兩年，國內乳企在營銷手段的呈現方式上很創新和多元，也取得了一定成效。目前，三四線城市已經成了國粉的根據地，發展非常迅速。而以飛鶴為代表的民族品牌也已進軍一二線城市，國粉勢頭很強，是趨勢。” 注冊配方占比逾80%，質量安全處于歷史較好水平
去年配方注冊正式落地實施，提高了行業的準入門檻，通過優勝劣汰，進一步促進了奶粉行業的規范性發展，據《奶粉圈》新媒體統計，目前有403款奶粉，1195個系列通過配方注冊，其中國內乳企共通過332個系列，占比逾80%，這為國粉迅速搶占市場份額提供了很好的機會。
在監管方面，今年國家市場監管總局印發了《2019年食品安全監督抽檢計劃》，國家市場監管總局計劃抽檢2.06萬批次，對重點食品生產企業進行“雙隨機”抽檢，還將在每月對全部已獲配方注冊且在售的國產和進口嬰幼兒配方乳粉生產企業的產品進行抽檢。
據國家市場監管總局統計，我國今年第1季度嬰配粉抽檢合格率為99.9%，今年第2季度嬰配粉抽檢合格率為99.7%，今年第3季度嬰配粉抽檢合格率為100%，今年四季度嬰配粉抽檢合格率為99.8%。近年來，國家監管力度的加強，國內主流乳企如飛鶴、伊利、圣元、君樂寶、貝因美、蒙牛雅士利、宜品、貝特佳、紅星、三元、和氏、明一、百躍、銀橋、朵恩、搖籃等乳企及品牌抽檢100%合格，國粉的質量安全穩中向好，國粉也越來越成為消費者的選擇。 洋奶粉事故頻發，海淘代購有風險
這兩年國產奶粉發展勢頭向好，不曾想洋奶粉卻事故頻發，2017年、2018年乃至2019年初都有不同程度的事故發生，如今年年初歐聯通訊社報道的由西班牙負責生產的法國茉蒂雅克品牌嬰兒奶粉，疑似沙門氏菌污染，有關當局下令緊急召回該批次生產的共計40萬罐嬰兒奶粉；而法國蘭特黎斯也發布了召回公告，宣布預防性召回全部在西班牙工廠生產的Picot AR嬰兒配方奶粉。據了解，生產Picot AR嬰兒配方奶粉的加工廠和生產法國蒂雅克品牌嬰兒奶粉的西班牙工廠為同一家工廠。
再如更早的西班牙假奶粉事件……，這些都給了我們警示，海淘代購有風險，如果不能確保貨品來源、渠道可靠，切不可為了便宜而罔顧背后的風險，生命誠可貴，莫為假貨拋！ 質量安全追溯體系，讓品質安全看得見
嬰幼兒奶粉的質量安全關乎每個家庭的幸福，為了進一步加強嬰配粉的監管，我國將在伊利、完達山、三元、雅士利、明一、輝山、貝因美、澳優、銀橋等9家試點企業的基礎上再增加一批，擴大嬰配粉企業質量安全追溯體系建設試點。
此外，據《奶粉圈》新媒體了解，飛鶴、圣元、君樂寶、宜品、貝特佳、紅星、和氏等乳企也在自覺加強產品追溯體系建設，希望通過質量安全追溯體系，實現每一罐奶粉的奶源、生產到銷售的全過程追蹤，讓消費者無后顧之憂，買的放心。 比肩世界，海外布局初見成效
近年來，國家“一帶一路”政策為乳企帶來了發展的新思路，通過“走出去”，引進海外的優質資源打造世界級品質的嬰幼兒配方奶粉。我們可以看到如飛鶴、伊利、雅士利、宜品、貝特佳、貝因美等乳企已經取得了初步成效，有的配方已注冊，有的正在投產準備中……
對此，中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡在今年京東國貨節上對中國乳企的走出去表示大力支持，他講到：“在中國有絕對市場份額優勢、技術水平高的大型乳企可以‘走出去’建立海外生產基地，以此降低乳制品的原料生產成本，走出一條中國乳業持續穩定發展之路。”
從目前的市場現象來看，競爭加劇，大浪淘沙，優勝劣汰仍在繼續，有的乳企業績還在下滑，有的卻逆勢上揚。求變者強，求變者勝，我們希望會有越來越多的國產品牌崛起，助力國粉全面振興！